LE NEO CAPUCIN:
C'est une pièce unique, de type piémontais que j'ai entièrement fabriqué artisanalement dans mon atelier près de Nice.
Le manche est composé de deux platines inox, d'une fausse pièce en G10 noir, et de plaquettes en Corne de buffle. La corne permet un manche sobre, dense, et brillant, elle donne toute son élégance à ce couteau. En plus, elle est très joliment jaspée, ce qui la rend unique !
La lame est en damas inox, elle offre des motifs twists serrés, une lame toujours d'excellente qualité comme toujours avec BalbackDamast !
Ce couteau, historiquement connu pour être un couteau de berger, c'est un couteau du quotidien. Celui sans qui on ne sort pas de chez nous; il sait se faire discret dans la poche. Il est à sa place aussi bien au restaurant que lors des promenades à la recherche des champignons qui constistueront le repas du soir.
CONSEILS D'ENTRETIEN:
La lame est en inox, elle va garder un bon tranchant, et sera facile à entretenir avec l'utilisation régulière d'un fusil d'affêtage de bonne qualité.
Le manche est en bois, une matière vivante, sensible à l'humidité et à la forte chaleur.
Il faut éviter le contact avec l'eau et bien l'essuyer après chaque utilisation, donc surtout pas de lave-vaisselle.
PETIT PLUS:
Nous vous proposons un étui de poche en PVC souple pour 2€ de plus. Ils sont fabriqués par l'ESAT Les Dolmens dans l'Aveyron, permettant un accès facilité à l'emploi aux personnes en situation de handicap.
Néo Capucin corne de buffle et lame damas
Dimensions: Ouvert 20,3 cm / Fermé 11,5 cm (13,1cm avec la lentille)
Lame: 2 mm
épaisseur du manche: 1 cm
Poids: 56g
Les commandes doivent être effectuées avant 12h00 du lundi au vendredi pour être traitées le jour même. Tout achat effectué après midi, les jours fériés ou pendant le week-end sera traitée et expédiée le jour ouvrable suivant. Vous recevrez une notification pour suivre l'acheminement de votre colis dès l'envoi.
RETOUR ET REMBOURSEMENT:
Le retour des couteaux se fait à la charge du client, sauf si il a un défaut dont nous sommes responsables. Veuillez renvoyer vos articles emballés de façon à ce qu'ils ne subissent aucun dommage durant le transport (attention les colis sont souvent malmenés, le couteau n'est jamais trop protégé). Vous pourrez les renvoyer à:
Julien MARIA 68 Chemin Bel Azur 06700 SAINT LAURENT DU VAR
