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LE CANIF ARTISANAL:

C'est un couteau de poche entièrement artisanal, fabriqué dans mon atelier situé près de Nice. Il est conçu avec un système "cran plat", c'est un ressort sur le dos du manche qui va opposer une résistance lors de la fermeture et l'ouverture de la lame, ce ressort je l'ai guilloché façon "papier froissé".

 

Le manche est composé de deux platines en inox, et les plaquettes sont en "carbone paillette by Mercorne". C'est un matériau composite constitué de fibre de carbone et de résine Epoxy pailletée bleue. Ce matériau très solide, est esthétiquement très équilibré car les paillettes savent se faire discrètes, elles apportent une profondeur à ce manche très élégant.

Les mîtres sont en ébène, un bois noir profond, dense et dur, avec un magnifique rendu au polissage, qui vient du Gabon.

 

La lame est faite en damas carbone "maison". C'est un damas assez fin composé de 200 couches d'acier, permettant des dessins assez marqués. Elle mérite qu'on s'y attarde, elle peut faire penser aux ondes de l'eau ou encore aux reliefs marqués sur une carte IGN...et oui, j'ai de l'imagination et j'aime la nature !😉

Elle va se patiner à l'usage, contrastant encore plus les différentes couches d'acier qui la composent.

 

C'est un couteau qu'on aime utiliser tous les jours, et montrer; il est assez fin et se glisse parfaitement dans la poche, pour l'amener partout avec vous. Le mien m'accompagne en toute occasion: il est parfait aussi bien pour le pique-nique en rando, que pour couper une viande dans un restaurant.

 

CONSEILS D'ENTRETIEN:

La lame est en acier carbone, elle ne fait pas bon ménage avec l'eau.

Donc, bien sûr, ne n'oubliez pas au fond de l'évier et  surtout pas de lave-vaisselle.

Il gardera un très bon tranchant qui sera facile à entretenir. Je conseille l'utilisation régulière d'un fusil d'affûtage de bonne qualité.

 

PETIT PLUS:

Il sera livré avec un étui de poche en PVC souple. Ils sont fabriqués par l'ESAT Les Dolmens dans l'Aveyron, permettant un accès facilité à l'emploi aux personnes en situation de handicap. D'autres modèles et articles sont disponibles sur notre page accessoires.

 

 

Canif en carbone paillettes et Damas

390,00 €Prix
  • Fermé: 10,8 cm / ouvert: 19,5 cm

    Epaisseur de la lame: 2mm

    Epaisseur du manche: 10mm

    Poids: 71 grammes

  • Les commandes doivent être effectuées avant 12h00 du lundi au vendredi pour être traitées le jour même. Tout achat effectué après midi, les jours fériés ou pendant le week-end sera traitée et expédiée le jour ouvrable suivant. Vous recevrez une notification pour suivre l'acheminement de votre colis dès l'envoi.

    RETOUR ET REMBOURSEMENT:

    Le retour des couteaux se fait à la charge du client, sauf si il a un défaut dont nous sommes responsables. Veuillez renvoyer vos articles emballés de façon à ce qu'ils ne subissent aucun dommage durant le transport (attention les colis sont souvent malmenés, le couteau n'est jamais trop protégé). Vous pourrez les renvoyer à:

    Julien MARIA 68 Chemin Bel Azur 06700 SAINT LAURENT DU VAR

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