COUTEAU "LE BABYDOG"
C'est un tout petit couteau avec un système piémontais, un des plus anciens systèmes de couteaux pliants connu, qui a la particularité d'avoir une lentille qui dépasse à la fermeture. C'est cette qui lentille que j'ai strié qui permet d'ouvrir le couteau à une main. Je l'ai fabriqué entièrement artisanalement dans mon atelier près de Nice.
Le manche est composé de plaquettes en Thyua et de deux platines en inox avec une fausse pièce en G10 noir.
La lame est en acier damas inox de 135 couches.
Ne vous y trompez pas, le couteau est petit par sa taille mais il a un excellent tranchant.
Il est parfait comme outil pour de petits travaux minutieux; également idéal pour se faire oublier dans la poche lorsqu'on se promène, il répondra toujours présent pour la cueillette des champignons !
CONSEILS D'ENTRETIEN:
La lame est en inox, elle ne craindra donc pas l'eau, ni le contact avec les aliments. Elle gardera un très bon tranchant qui sera facile à entretenir. Je conseille l'utilisation légère d'un fusil d'affûtage de bonne qualité de façon très régulière (ne pas attendre qu'il ne coupe plus) et il pourra garder son efficacité d'origine.
En revanche, le bois ne fait pas bon ménage avec l'eau, même s'il est très solide grêce à la stabilisation, donc veillez à ne pas le laisser au contact de l'eau trop longtemps, et surtout pas de lave-vaisselle !
BabyDog en Damas et thuya
Fermé: 6,5 cm (7,2 cm) / ouvert: 11 cm
Epaisseur de la lame: 2 mm
Epaisseur du manche: 8 mm
Les commandes doivent être effectuées avant 12h00 du lundi au vendredi pour être traitées le jour même. Tout achat effectué après midi, les jours fériés ou pendant le week-end sera traitée et expédiée le jour ouvrable suivant. Vous recevrez une notification pour suivre l'acheminement de votre colis dès l'envoi.
RETOUR ET REMBOURSEMENT:
Le retour des couteaux se fait à la charge du client, sauf si il a un défaut dont nous sommes responsables. Veuillez renvoyer vos articles emballés de façon à ce qu'ils ne subissent aucun dommage durant le transport (attention les colis sont souvent malmenés, le couteau n'est jamais trop protégé). Vous pourrez les renvoyer à:
Julien MARIA 68 Chemin Bel Azur 06700 SAINT LAURENT DU VAR
