COUTEAU "LE THRACE":
C'est une pièce unique, fabriquée artisanalement dans mon atelier à Saint-Laurent-du-Var. Je l'ai appelé comme ça car sa forme ma rappelait le gladiateur vaincu par les romains, du même nom avec son armure et sa grande lame agressive qui se courbait vers le haut.
Ce couteau a un système piémontais; un des plus anciens systèmes à friction connu, qui a la particularité d'avoir une lentille qui dépasse à la fermeture. Cette lentille, que j'ai légèrement guillochée à l'aide d'une lime cannelée, permet d'ouvrir le couteau à une main.
Le manche est composé de platines en inox et de plaquettes hybrides en tilleul stabilisé, c'est-à-dire que le tilleul a été compressé avec le la résine epoxy. Cette résine est teintée et a reçu des incrustations métalliques. Cela permet un manche très solide et qui ne sera pas sensible aux variations de températures et à l'humidité.
La fausse pièce intégrée entre les deux plaquettes est en G10 noir, un matériau composite constitué de fibre de verre compressée elle aussi dans de la résine epoxy , ce qui lui donne un côté assez moderne.
La lame est en acier carbone XC100, un acier avec une haute teneur en carbone et un bon pouvoir de coupe. Il prendra une jolie patine à l'usage.
C'est un couteau pour les grandes mains (voir les dimensions), avec une forme particulièrement racée. Un couteau avec un look très atypique et attachant qui ne passe pas inaperçu !
CONSEILS D'ENTRETIEN:
La lame est en acier carbone, elle va donc se patiner à l'usage. Il faut éviter le contact avec l'eau et bien l'essuyer après chaque utilisation, donc surtout pas de lave-vaisselle.
Vous pouvez également l'entretenir avec une goutte d'huile végétale de camélia pour éviter une patine excessive, surtout lorsque vous ne l'utilisez pas.
Il gardera un très bon tranchant qui sera facile à entretenir. Je conseille l'utilisation d'un fusil d'affûtage de bonne qualité.
PETIT PLUS:
Ce couteau est livré avec un étui de poche en PVC souple. Ils sont fabriqués par l'ESAT Les Dolmens dans l'Aveyron, permettant un accès facilité à l'emploi aux personnes en situation de handicap. D'autres modèles sont disponibles sur notre page "accessoires".
Le Thrace en Tilleul Hybride
Dimensions: Ouvert 21,6 cm / Fermé 12,5 cm (13,7 avec la lentille)
Lame: 3 mm
Epaisseur du manche: 15 mm
Poids: 123 grammes
Les commandes doivent être effectuées avant 12h00 du lundi au vendredi pour être traitées le jour même. Tout achat effectué après midi, les jours fériés ou pendant le week-end sera traitée et expédiée le jour ouvrable suivant. Vous recevrez une notification pour suivre l'acheminement de votre colis dès l'envoi.
RETOUR ET REMBOURSEMENT:
Le retour des couteaux se fait à la charge du client, sauf si il a un défaut dont nous sommes responsables. Veuillez renvoyer vos articles emballés de façon à ce qu'ils ne subissent aucun dommage durant le transport (attention les colis sont souvent malmenés, le couteau n'est jamais trop protégé). Vous pourrez les renvoyer à:
Julien MARIA 68 Chemin Bel Azur 06700 SAINT LAURENT DU VAR
