LE BOULEDOGUE FRANÇAIS
C'est un petit couteau (voir les dimensions) très attachant que j'ai fait entièrement artisanalement dans mon atelier situé dans le Sud de la France.
Celui-ci est fait avec un système "piémontais".Les piémontais font partie des premiers couteaux pliants connus. Ils ont la particularité d'avoir une lentille qui dépasse à la fermeture et permet de l'ouvrir à une seule main. C'est cette lentille que j'ai stiré avec une lime cannelée.
La lame est serrée dans le manche à l'aide de deux vis, que vous pourrez reserrer ou déserrer selon vos préférences. C'est un système simple, efficace et pratique que j'aime beaucoup !
Le manche est en bois de cade un bois méditérranéen, donc local, de la famille des genèvriers. Il est très huileux et son odeur et très appréciée, il a de jolis veinages et il est assez coloré.
La lame est une lame faite main en acier carbone XC75, un acier simple et efficace qui va joliment se patiner et sera très facile à ré-affuter.
Très discret dans la poche, il sait se montrer efficace en toute situation.
🍻 Il est l'accessoire idéal pour tout apéro et tout pique-nique qui se respecte ! 😉
CONSEILS D'ENTRETIEN:
La lame est en acier carbone, elle va se patiner à l'usage, veillez à bien l'essuyer après chaque utilisation et donc, surtout pas de lave-vaisselle.
Vous pouvez également l'entretenir avec une goutte d'huile végétale de camélia pour éviter une patine excessive, surtout lorsque vous ne l'utilisez pas.
Il gardera un très bon tranchant qui sera facile à entretenir. Je conseille l'utilisation d'un fusil d'affûtage de bonne qualité.
Nb: Si de l'huile de cade coule sur la lame au début, vous pouvez l'enlever avec de l'alcool à brûler en prenant garde de ne pas en mettre sur le manche.
PETIT PLUS:
Il sera livré avec un étui de poche en PVC souple. Ils sont fabriqués par l'ESAT Les Dolmens dans l'Aveyron, permettant un accès facilité à l'emploi aux personnes en situation de handicap. D'autres modèles sont disponibles sur notre page "accessoires".
Bouledogue Français en Cade (BFC1)
Ouvert : 14,4cm / Fermé: 8,6cm (9,8 cm avec la lentille)
Epaisseur lame: 2 mm
Epaisseur du manche: + ou - 1 cm
Poids: 56g
Les commandes doivent être effectuées avant 12h00 du lundi au vendredi pour être traitées le jour même. Tout achat effectué après midi, les jours fériés ou pendant le week-end sera traitée et expédiée le jour ouvrable suivant. Vous recevrez une notification pour suivre l'acheminement de votre colis dès l'envoi.
RETOUR ET REMBOURSEMENT:
Le retour des couteaux se fait à la charge du client, sauf si il a un défaut dont nous sommes responsables. Veuillez renvoyer vos articles emballés de façon à ce qu'ils ne subissent aucun dommage durant le transport (attention les colis sont souvent malmenés, le couteau n'est jamais trop protégé). Vous pourrez les renvoyer à:
Julien MARIA 68 Chemin Bel Azur 06700 SAINT LAURENT DU VAR
